Лучшие решения для выбора подходящего дизайна интерьера на дачной кухне

Локальный вариант для закрытой дачной кухни

Для людей, предпочитающих много времени проводить за городом, дачная кухня становится не просто местом для быстрого приготовления еды, а участком отдохновения и расслабления после изнурительной динамики городской суетливости. Наличие на даче большого участка диктует целесообразность возведения отдельной кухни своими силами с прогнозом полноценного использования ее и зимой.

В этом случае выполняется утепление стен, плюсом становятся теплые полы, обязательно укладывается двойной слой теплоизоляции и на потолок кухни. Современные варианты окон украсят стильные шторы. Для деревянных дач целесообразно остановиться на стеклопакетах с текстурной отделкой. Объединят интерьер кухни чехлы в цвет штор, которые легко сшить самостоятельно. В решении фона стен кухни уместны сочные, выразительные сочетания, разнообразные милые сердцу сувениры, мини самовары, коллекции старинной утвари.

Для полноценного превращения кухни в домашний очаг потребуется кухонная элегантная мебель, предполагающая единое стилевое направление. Необходимые бытовые приборы: холодильник, плита, посудомоечная многофункциональная машина, уже перестают быть принадлежностью сугубо городских квартир, они органично поселяются на даче.

Все более частым предметом в кухне на даче становится барная стойка с различным конструкционным решением, подчеркивающая проявление свежих веяний и в условиях неторопливой дачной жизни. Пространство под ней может служить дополнительным мини местом хранения, если сшить шторы, учитывая доминирующие сочетания фактур и закрепив их на крупные кольца.

Получившаяся автономная летняя кухня быстро становится любимым местом, особенно если рядом пристроится легкая ажурная мини  веранда под прозрачной крышей с печью, оборудованной мангалом и решеткой для запекания всевозможных вкусных продуктов. Внутри будет уместен настоящий дровяной камин, а не его имитация – атрибут городских интерьеров, а также впишется барная легкая стойка.

Канализацию удобнее всего совместить с общедомовой системой.

Как построить летнюю кухню на участке?

Построить летнюю кухню из бруса и поликарбоната — не сложнее беседки. Поэтому это вполне можно сделать своими руками. Однако, если вы планируете разместить внутри каменную печь, либо у вас вообще нет строительного опыта, лучше доверить это дело профессионалам.

Рассмотрим ниже этапы возведения простой, открытой летней кухни из бруса:

(1) Первый этап строительства — устройство фундамента. Сами по себе летние кухни – легкие строения, поэтому они не требуют закладки глубокого фундамента. Достаточно обойтись установкой бетонной плиты на песчаной подушке.

(2) Далее, на основании фундамента монтируются стены. Сначала возводится каркас из бруса, затем делается обшивка из строганой доски.

(3) Завершающий этап – монтаж кровли.

Что касается закрытых кухонь, то здесь популярны три решения:

• обшивка стен деревянными досками;
• остекление;
• или заделывание поликарбонатом.

Если решено застеклить летнюю кухню, то вы можете это сделать полностью или же оставить часть проемов пустыми, создавая, таким образом, открытую веранду. Если вы предполагаете использовать вашу летнюю кухню исключительно для приготовления пищи, рекомендуется сделать помещение полуоткрытым, с двумя или тремя несущими стенами.

Самый экономичный вариант летней кухни – каркасно-щитовой, с колоннами из деревянного бруса и обшивкой ДСП, ДВП или другими пиломатериалами. Такую конструкцию проще собрать. Да и обойдется она дешевле других решений, в частности если рассматривать готовые домокомплекты.

Особенности строительства отдельно стоящей кухни

Здесь можно также использовать комбинацию из трех материалов: камня/кирпича, металла и дерева. Как показывает практика – это самые долговечные материалы.

(1) Основу постройки (фундамент) лучше всего сделать бетонной, тем самым и получить пол кухни или вовсе обойтись без него, заменив влагостойким деревянным настилом или палубной доской.

(2) После этого приступают к возведению стен. Если летняя кухня предполагается полностью деревянной, в виде беседки, то выстраивается каркас, на который кладется кровля.

Если это комбинированный вариант, то сначала возводят стены, затем устанавливаются металлические опоры, затем выполняют основание для крыши. Опоры обычно обкладывают камнем, плитняком, кирпичом.

(3) Высоту стен кухни можно отрегулировать по желанию, как и саму форму конструкции. Одна из боковых стен может служить рабочей поверхностью (если это открытый вариант кухни), на которую потом будет установлена плита и раковина.

(4) Материал для крыши и ее конструкцию можно выбрать по своему усмотрению. Для открытых кухонь будет достаточно шифера или мягкой кровли.

Особенности строительства летней кухни с баней

Другое популярное решение строительства летней кухни – совмещение ее с баней. Этот вариант оптимален для владельцев небольших участков, когда каждая сотка на счету. Кроме того, такой вариант, при грамотном исполнении, сэкономит деньги, время и силы.

Более сложное решение — совмещенная кухня с двухэтажной баней. В этом случае летняя кухня совмещается с баней в вертикальной плоскости, то есть, строится одно над другим. У такого сооружения также есть свои преимущества. Главное из них – отопление летней кухни в зимний период. При качественном остеклении вы сможете использовать летнюю кухню, совмещенную с баней, в осенне-зимний период в качестве оранжереи или теплицы.

Однако, помимо очевидных плюсов, у вышеописанных решений есть и один серьезный недостаток — построить баню, да еще совмещенную с другими постройками, с учетом всех строительных норм и пожарной безопасности, под силу только опытным профессионалам. Поэтому, если вы задумались именно о таком проекте, будет проще и выгоднее его заказать под ключ.

Купить доску, брус

Мебель

Основными требованиями к мебели для кухни на даче являются удобство, практичность, долговечность, простота ухода.

Учитывая разные финансовые возможности владельцев дач, одни приобретают новую мебель, а другие везут туда мебель из городской квартиры. И надо сказать, что из старой мебели можно сделать «конфетку», если приложить немного усилий.

Для обновления шкафов можно использовать самоклеющуюся пленку или покраску, для накрывания столов приобрести новые скатерти, а для обтяжки стульев использовать красивый текстиль. При покупке мебели необходимо выбирать влагостойкие материалы, которые и летом, и зимой буду хорошо выдерживать температуру.

Если вы на даче проводите много времени, то, как правило, здесь используется большое количество посуды. Чтобы спрятать кастрюли, сковородки и другие кухонные девайсы, предусмотрите вместительные навесные и напольные кухонные шкафы.

Закрытая летняя кухня на даче

Летние кухонные конструкции — это отдельные здания, в которых есть соответствующие условия для приготовления, хранения и приема блюд. С таким местом вы избежите беспорядка на вашей домашней кухне.  В настоящее время летняя кухня выбирается многими Проекты этих зданий —украшение любого имущества. Большинство построек оформлено в современном стиле с большим остеклением, террасой или верандой. Часто в летней кухне имеется удобная подсобная комната. Для тех, кто не хочет удовлетворяться грилем, коптильней или беседкой в саду, стоит рассмотреть проекты летней кухни, которые могут выполнять все эти функции одновременно.

Летняя кухня с каменным фасадом

Такой проект чрезвычайно функциональный и эстетичный, который сочетается с деревенским стилем. В подсобном помещении есть большая, практичная, квадратная кухня. Архитектор внутри запланирован, кроме очага, также коптильню и место для хлебной печи. В открытой части террасы есть барбекю и достаточно большое пространство для общения. Здание полностью под крышей, что заметно повлияет на комфорт использования объекта. Для многих людей такой проект является лучшим с точки зрения дизайна. Каменный фасад добавляет уютные акценты, которые всегда хорошо смотрятся в аккуратных и просторных садах. Благодаря простоте проекта строительство такой летней кухни станет одним из самых дешевых.

Летняя кухня с комнатой отдыха

Этот проект еще более функциональный, чем предыдущий. В дополнение к просторной кухне внутри здания, где запланировано место для приготовления пищи и еды, есть также туалетная комната и зона для отдыха. В таком спроектированном объекте вы можете провести целый день, не возвращаясь домой. На кухне архитектор запланировал место для выпечки, жарки и коптильни. На просторной террасе вы можете организовать мини-гостиную со столовой. Сам проект довольно прост, поэтому его реализация также не потребует больших финансовых затрат.

Летняя кухня с современной гостиной

Данный проект — идеальное предложение для современных дач. Интерьер здания был разработан очень функционально. Вы можете войти в летнюю кухню с двух сторон — с террасы или боковой части. Кроме того, архитектор планировал туалетную комнату и практичную подсобную зону посередине, которую можно использовать в качестве зоны отдыха. С другой стороны, большая терраса будет идеальной. Преимуществом является крыша пристройки, на которой можно установить навесы, защищающие от ветра, дождя или солнца.

Летняя меблированная кухня, безусловно, будет хорошей для хозяев и их гостей в течение всего теплого времени года. Это идеальное место для отдыха, поэтому вам остается только выбрать максимально подходящий проект из представленной фото-галереи.

Разновидности типов летних кухонь

Сегодня можно встретить множество разных дизайн-проектов. Какое помещение будет построено зависит лишь от желания хозяина и размера выделенного бюджета. Большое просторное помещение лучше всего подходит при проектировании участка частного дома или для загородных домиков, в которых отдыхают и зимой. В них устанавливают современную технику, проводят электричество и отопление. Если планируется совместить в одном домике рабочую зону и пространство для отдыха, то здание делают двухэтажным. На мансарде может быть игровая для детей или обеденная зона.

Конструкция летних кухонь бывает закрытая и открытая. И та и другая популярны у владельцев частных домов.

Если денег мало или вы приезжаете только летом, то вполне можно ограничиться самым простым вариантом. Технику практически исключают и заменяют мангалами, барбекю или же печами. Они выглядят лаконично, но выполняют свою основную функцию.

Закрытая летняя кухня – это, по сути своей, настоящий дом. У нее есть дверь, крыша, стены, пол и потолок.

Открытого типа

Открытая кухня — идеальное решение для душевных бесед с друзьями и домочадцами знойным днем и теплыми вечерами в саду. Простота реализации и низкая себестоимость многих привлекают. К тому же, отсутствие окон и стен позволяет быстро выветрить запахи. А готовить в жаркую погоду гораздо приятнее на свежем воздухе, нежели мучиться от духоты в доме.

Открытые кухни по своей структуре напоминают беседку.

Однако нельзя обойти стороной и минусы такой постройки:

• сезонность и зависимость от погодных условий;
• навес не сможет полностью защитить от осадков;
• нельзя оставить еду. В противном случае в нее могут попасть насекомые;
• все приборы рекомендуется убирать на зиму, чтобы они не пришли в негодность.

Кухня такого типа имеет всего 2 или 3 стены. При наличии широкой веранды вдоль стены устанавливают рабочую панель. Если уличная кухня не планировалась сразу, то ее можно пристроить к основному помещению (к дому или бане). При этом потребуется увеличение террасы. Так же от хозяев требуется монтаж опор и навеса. Рабочее место, плиту, мойку и ящики для хранения мелочей зачастую располагают на стене основной постройки.

Сверху конструкции может быть навес, а может – легкая крыша.

Не менее популярным вариантом является кухня-домик. Внешне она напоминает беседку. Ее выбирают когда на участке хотят установить мангал или барбекю. Удаленность от дома не позволяет дыму проникнуть в помещение. Совмещение кухни и зоны отдыха в одном сооружении становится прекрасным уютным местечком на каждом загородном участке. Посаженные рядом высокие кустарники и цветы обеспечат приватность и не позволят любопытным глазам соседей следить за вами.

В открытой кухне намного проще и безопаснее установить мангал, барбекю или печь, ведь вероятность возгорания значительно ниже.

Если бюджет ограничен, то можно установить кухню вблизи от дома, а между ними натягивают навес. Таким образом зона отдыха будет посередине, а в случае плохой погоды гостям не нужно бежать в дом.

Закрытого типа

Закрытый тип больше всего подходит для непредсказуемого климата, а также для любителей пикника зимой. Ее можно поставить отдельно либо пристроить. Ее строят те, кто хочет получить по мере окончания работ максимально функциональное пространство:

• в вырытом котловане под погреб можно хранить собранный урожай и консервацию;
• помещение защищено от осадков и насекомых;
• обеденная зона станет местом для сбора и отдыха компании;
• пара спальных мест внутри даст возможность переночевать гостям.

В большинстве случаев для сооружения летней кухни выбирают более легкие строительные материалы и отказываются от утепления конструкции.

Строительство требует существенных финансовых вложений: необходимо заложить фундамент, построить стены, монтировать окна, двери и крышу. Нередко подводят электро и водоснабжение. Усложняет задачу установка печи, камина или дымохода для барбекю.

Достоинства закрытой кухни – это защита от осадков, ветров, уличной грязи и насекомых с грызунами.

Комбинированные

Этот вариант, пожалуй, наилучшее сочетание всех достоинств двух предыдущих вариантов. Это союз компактного закрытого помещения, которое состоит из функциональной зоны и открытой для приема пищи. Здесь располагаются стол, стулья, мангал или барбекю. Обеденная зона может быть укрыта навесом, а стены можно закрыть вьющимися растениями. Это обеспечит тень и прохладу в знойную погоду. Если бюджет ограничен, то можно оформить эту зону в стиле патио, то есть гости сидят под открытым небом.

Есть проекты, совмещенные с застекленной верандой, террасой, погребом, даже баней – вариантов множество, ограничение только в фантазии владельца.

Подбираем практичную мебель и технику

Сердце кухни — очаг. Прекрасно, если в доме уже есть печь. Но каждый раз, чтобы вскипятить чайник или пожарить яичницу, разжигать ее не станешь — поэтому держите про запас газовую переносную плитку с небольшим баллоном. Это же решение прекрасно подходит для небольшой кухни на даче. В доме нет печи? Приобретите обычную газовую плиту или варочную панель, поставьте большой баллон с газом — стандартного хватает на сезон.

Второй важный элемент — холодильник. В летнюю жару он помогает сохранить продукты, а выпить освежающий охлажденный напиток — сплошное удовольствие. Для маленькой кухни хватит небольшой модели под столешницу, на большой хватит места под стандартный высокий.

Дополнительная бытовая техника приобретается под потребности: сушилка для овощей, миксер, блендер и другие мелочи значительно упростят ведение хозяйства.

На фото цветной гарнитур в доме из сруба

Главные требования к мебели — практичность и износостойкость. Не нужно выбирать слишком дорогие модели из массива, отдайте предпочтение функциональным аналогам из ламинированного ДСП. Надежным остается металл — шкафы из дерева, а столешница и фартук из стали. Такому гарнитуру не будет равных.

Обеденная зона в идеале компактная и мобильная. Штабелирующиеся стулья, легкий стол позволят менять планировку кухни. Ротанг и пластик — основные претенденты, отвечающие требованиям. При желании перенесите их на веранду или оставьте внутри дома.

Создание индивидуальной летней кухни на даче своими руками

Существует множество алгоритмов создания летней кухни своими руками, но основные стадии строительства остаются неизменными: подготовительные работы, четкая разметка, устройство фундамента, установка опор, монтаж крыши и внутренняя отделка.

В летней кухне обустроен камин, который можно использовать для отопления в зимнее время года

Фундамент для будущей летней кухни

Если вы остановились на варианте легкой конструкции для летней кухни, то можно приступать к обустройству постройки своими руками. Прежде всего, необходимо сделать разметку и начать с фундамента. Так как строение легкое, нет необходимости в устройстве капитального фундамента. Можно выкопать своими руками котлован по периметру глубиной около 15 см. Засыпать щебнем или песком, утрамбовать и начать укладку тротуарной плитки или доски для пола планируемого павильона.

Ствол дерева в интерьере дачной кухни выполняет несущую и декоративную функцию

Полезный совет! Если для летней кухни используется открытая конструкция, то рекомендуется выполнить пол с небольшим уклоном, чтобы осадки, попадающие через открытые зоны, могли удалиться самотеком.

Закрытую и открытую части дачной кухни разделяет раздвижное металлопластиковое окно

В случае возведения на даче кухни закрытого типа с полноценными стенами, необходимо устройство своими руками ленточного или столбчатого типа фундамента. Для такой основы устраивают котлован глубиной до 50 см. Фундамент армируют и заливают раствором. Внутри периметра грунт выбирается, засыпается песком, потом щебнем и раствором.

Проект дачной постройки с обустройством гаража, хозяйственного помещения и летней кухни

Стены и крыша для летней кухни

Для того, чтобы возвести стены для летней открытой кухни, сначала строится каркас будущего помещения. Обычно его делают из деревянного бруса (15х15). По углам периметра в предварительно выкопанные ямы глубиной до полуметра по углам периметра устанавливают деревянные опоры, которые впоследствии заливают бетонным раствором. Между ними на металлические уголки крепят балки. После этого каркас зашивают материалом, выбранным для отделки. Рекомендуется выбирать прочные материалы, не требующие дополнительной обработки (сайдинг, пластик, профнастил).

Для строительства полноценного кухонного помещения необходимо обустройство фундамента

Если постройка предусматривает фундамент, то к нему крепится деревянная конструкция рамы, балки которой между собой соединяют уголками. Дальнейшие действия повторяют этапы, описанные выше.

Каркасный дом-кухня оформлен с применением деревянных отделочных материалов

Стены для помещений закрытого типа возводят из кирпича, камня или пеноблока. Толщина стен обычно берется в полкирпича. Внутренняя отделка также зависит от личных предпочтений: подойдет обшивка панелями или штукатурка стен. Все зависит от того, будет ли использоваться в помещении отопление или нет.

Стеклянная стена летней кухни позволяет закрытому помещению не терять связь с природой

Крыша для летней кухни обычно устраивается односкатная. Для этого обустраивается конструкция балок с разной высотой противоположных сторон. Для кровли открытых легких сооружений применяют соответствующую по весу черепицу, шифер или профнастил. Для закрытых строений, где используется более прочный каркас, подбор кровли ограничений почти не имеет.

Проект обустройства бани с летней кухней и террасой

Уютная и функциональная летняя кухня на даче станет любимым местом вашего отдыха, где всегда можно будет удачно совместить приятное с полезным.

Кухня с террасой или навесом

Комбинация кухни с террасой или навесом отлично решает проблему помещений небольших площадей, столовая зона выносится за пределы места для готовки и довольно вместительна. Конструкция крыши проста и при наличии стройматериала выполняется быстро.

Пола может вообще не быть — достаточно хорошо выровнять поверхность. Но стоит учесть, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь. Недорого будет просто зацементировать.

Кровля из поликарбоната защищает от осадков и солнечных лучей, сделать пребывание на свежем воздухе идеальным. работать с этим материалом просто благодаря легкости, а также он режется и гнется. лучше выбрать монолитный лист, т.к. у сотового прочность меньше. В случае выбора последнего, его минимальная толщина должна быть 6 мм.

Обустройство рабочей зоны

Дачная кухня – это в первую очередь место для приготовления пищи. Даже если хозяйка проводит меньше времени у плиты, чем в городской квартире, рабочая зона все равно должна быть хорошо укомплектована. В первую очередь, следует подумать о необходимых бытовых приборах. Для кухни в дачном доме вполне подойдут мини-аналоги бытовой техники. Например, большую газовую плиту можно заменить 2-конфорочной поверхностью или компактной электрической плитой. В микроволновке нет смысла, когда есть духовой шкаф с функцией СВЧ. Мини-холодильник также будет уместно смотреться в дачном домике, не занимая много места и не загромождая пространство. Если на даче есть погреб, то в дополнительной морозильной камере нет нужды.

Разместив рабочую зону у окна, вы обеспечите себе хорошее освещение и сможете наслаждаться приятным видом в процессе мытья посуды

Рабочее пространство следует организовать так, чтобы сохранить принцип эргономичного треугольника. Это визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, при котором каждый из агрегатов находится в 60–150 см друг от друга. Такая компоновка для кухни на даче, фото которой можно посмотреть на сайте, позволяет значительно сократить время на приготовление пищи.

• Линейная планировка с размещением гарнитура вдоль одной стены – часто встречающийся вариант для дачной кухни. Конечно, мебель не занимает много места, однако функциональность и удобство значительно понижается. Рекомендуется расположить холодильник сбоку либо, в случае с кухней открытого типа, поставить мебель перпендикулярно печи.
• Г-образный кухонный гарнитур решает все проблемы эргономичного использования пространства. Он выглядит стильно, компактно, вписывается в любую планировку, подходит для небольших и просторных помещений.
• Если ширина помещения составляет 2–2,5 м, можно расставить мебель в виде буквы П. Чтобы проход не был тесным и узким, выдерживайте расстояние между боковинами в 1–1,2 м. Очень правильным решением будет установить мойку под окном. Это позволит любоваться прекрасным видом на сад, не отвлекаясь от процесса готовки или консервации.
• Островная компоновка больше подойдет для больших помещений свыше 15 кв. м. Блок является дополнением к основному гарнитуру и выполняет функцию зонирования пространства. При П-образной планировке, где расстояние между боковинами превышает допустимые 1,2 м, остров рекомендуется поставить в центре для удобства готовки, оснастив его плитой и раковиной. Такие дачные кухни отличаются повышенной функциональностью, выглядят современно и стильно.
• Полуостров – альтернатива островной планировке и подходит для помещений меньших габаритов. Торцом он примыкает к стене, поэтому часто служит барной стойкой и одновременно рабочей поверхностью.

Полуостров или остров сделают кухню существенно удобнее и функциональнее

Если габариты и конфигурация кухни позволяют, сделайте в ней П-образную планировку – самую удачную для готовки

При выборе мебели следует отдавать предпочтение наиболее практичным вариантам, поскольку никак не удастся избежать повышенной влажности, перепада температур и воздействия ультрафиолетовых лучей. Дорогостоящую мебель из массива дерева или менее качественные аналоги из ДСП следует заменить на ротанговую, изделия из плетеной лозы, пластиковую мебель, лакированный МДФ. На кухню на даче также подойдет гарнитур из сосны (для тех, кто не приемлет искусственные материалы) – из всей древесины сосна наиболее практичная.

Маленькие бюджетные кухни – дешевый ремонт

Маленькие кухни могут быть такими же красивыми и функциональными, как и большие. Вам не нужно тратить целое состояние, чтобы создать красивый бюджетный дизайн. Например, использование светлых цветов на стенах может открыть пространство. Желтые, оранжевые, светло-синие и зеленые-это цвета, которые сегодня популярны не только для гостиных и столовых, но и для кухни. Темные цвета, как известно, закрывают пространство.

Также важно знать, что имея слишком много или слишком большие предметы мебели, вы уменьшаете пространство. Используйте меньшие столы и стулья или даже барные стулья, если они доступны

Освободив площадь пола, вы не только увеличите кухню, но и увеличите пространство для передвижения, не натыкаясь на мебель и не маневрируя вокруг нее.

Кухонные смесители, несомненно, прошли долгий путь за последние несколько лет как по внешнему виду, так и по функциональности. Кухонный кран с высокой дугой позволяет разместить большие объемы посуды

Всегда рассматривайте как форму, так и функцию при покупке предметов, так как в бюджетном дизайне важно быть практичным в своем выборе

И последнее, что что нужно сделать в бюджетном дизайне кухни, это освободить окна от тяжелых и темных штор. Вместо этого, повесьте легкие и воздушные занавески, которые впускают большое количество естественного света. Они придадут вашей кухне больше привлекательности, и она будет больше, ярче и уютнее. О том какие занавески подойдут в вашу кухню и какой подобрать дизайн, вы можете почитать здесь.

Кухня или обеденная зона на веранде, если в доме мало места

В большинстве случаев на даче для дизайна обеденной зоны используют следующие виды планировки расположения мебели:

• В виде буквы Г (мебель располагается по двум смежным стенам, при таком виде планировки возможно уместить много домашней утвари и создать просторное рабочее место, что является важным аспектом. Этот вариант является самым удобным и его часто используют при планировке кухни);
• Параллельную планировку (подходит для длинных и узких кухонь, суть в том, что мебель располагается по двум самым длинным стенам, параллельным друг другу. Чтобы увидеть, как это выглядит, поищите в сети дизайн узкой кухни на даче фото);
• Прямолинейную планировку (подразумевает расположение мебели вдоль одной из стен помещения);
• Планировка в виде буквы П (подходит для кухонь средних размеров, суть в том, что мебель расположена по трём стенам. При таком виде расположения мебели возможно установить мойку и столешницу рядом с окном, что придаст больше освещённости).

Принципы современных дизайнов кухонь на даче:

Экономичность (правильная планировка экономит место в помещении);
Лаконичность (мебель только по делу в целях экономия места);
Элегантность (красоты хочется всем и во всём, особенно женщинам. Всегда приятнее находиться в красивом помещении, а не в чём попало);
Практичность (это вопрос долговечности мебели и планировки

Важно спланировать всё так, чтобы потом было удобно пользоваться, и чтобы это не противоречило правилам строения дома).

Даже в маленьком пространстве возможно учесть все указанные принципы и создать комфортную для работы обстановку. Если помещение совсем маленькое, можно продумать дизайн летней кухни на даче, так называемой уличной кухни. Это удобно, так как летом на даче большую часть времени люди проводят на улице, поэтому часть кухонной работы возможно выполнять на улице. Или расположить ее на веранде, где много света и есть дополнительное пространство. Статьи с заголовком “Дизайн летней кухни на даче фото” помогут определиться с выбором.

Спроектировать дизайн кухни гостиной на даче – это хороший вариант расширить квадратные метры. Это позволит расположить мебель так, как удобно именно Вам. К тому же появится дополнительное место и простор для более комфортабельной работы. Для вдохновения в поисковике можно найти “дизайн кухни гостиной на даче фото”

Открытые постройки

Подобные строения напоминают беседки с летней кухней, оборудованные мангалом, печью и обеденным столом. Чаще всего владельцы используют для строительства свободные участки рядом с баней. Постройки представляют собой ряд каркасных стоек, на которых расположена крыша.

В центре оборудованной площадки (плитка, каменная кладка или бетонная заливка) устанавливают стол, а по периметру располагают газовую или электрическую печь, рабочую столешницу, может быть мангал, коптильню, небольшой холодильник.

Зоны для хранения продуктов, дров, посуды могут быть изготовлены в виде полок, стеллажей, подвесных рейлингов.

Порядок возведения

Кухню открытого типа начинают строить с того, что выбрав место под строение, его расчищают и подготавливают, затем обустраивают фундамент, монтируют каркас с несущими опорами, после чего обустраивают внутренность кухни.

Фундамент применяют армированный плитный либо столбчатый, в зависимости от типа строения. Из фундамента по углам оставляют торчать пруты арматуры, на которые монтируют несущие опоры, контролируя вертикальность их возведения.

Для удобства монтажа навеса две передних стойки выше задних на 20-40 см. Для жесткости конструкции столбы сверху и снизу обвязывают брусом, и ставят на высоте около метра дополнительные перемычки.

Полы в такой кухне самым практичным и долговечным вариантом будет облицевать плиткой либо сланцем. Плитка и камень не боятся перепадов температуры и влажности, неприхотливы и пожаробезопасны.

Укладка плитки начинается от угла кухни. Для ровности швов расстояния между плитками контролируются при помощи специальных пластмассовых крестиков для расшивки. Под мангалом либо печью плитку не кладут.

После окончания строительных работ кухню по желанию украшают декоративными элементами, проводят на нее электропитание и водоснабжение. Деревянные поверхности обрабатывают морилкой и яхтным лаком.

Закрытые кухни строятся по методике возведения капитальных или легких построек – каркасных, щитовых, из кирпича или камня, то есть в зависимости от выбранного типа здания.

Начинают с проекта, затем обустраивают столбчатый либо ленточный фундамент, набирают каркас либо возводят кирпичное строение, стелют полы, возводят крышу, после чего оборудуют внутреннее убранство помещения. Простые варианты закрытой летней кухни  на даче вполне возможно возвести своими руками.

Выбираем декор, шторы и др текстиль

Не препятствуйте попаданию солнечного света в комнату. В этих целях от штор стоит отказаться вообще или повесить легкие прозрачные тюли. Подходящий вариант — короткие шторы-кафе, которые добавляют уюта, но почти не перекрывают свет.

Когда напротив окон находятся окна соседей, без занавесок не обойтись. Выбирайте плотные римские или ролл-шторы — они более практичны.

Дополнительный кухонный текстиль — полотенца, фартуки, скатерти, салфетки, прихватки — подбирают в соответствии с выбранным стилем.

На фото короткие шторки на окнах

Декор функциональный — кастрюли, плетеные корзины, сковородки, тарелки всех размеров и форм. Или натуральный — связки с луком, букеты полевых цветов, зеленые комнатные растения, цветочные горшки. Сделайте открытые полки взамен навесных громоздких шкафов, разместите на них красивые вещи, баночки и корзинки, украсьте цветами, тогда дополнительные аксессуары не понадобятся вовсе.

На фото декоративные растения и горшки

Что такое летняя кухня в частном доме

Летняя кухня — это сооружение, основное предназначение которого приготовление пищи. Она может быть оформлена как пристройка к дому либо как отдельное помещение. В зависимости от используемых материалов в ней можно отдыхать либо в теплое время года, либо в течение всего года.

Отдельно стоящее сооружение позволит избежать духоты и чада, сопутствующих жарке, варке и выпечке, в доме.

Для некоторых небольших дачных домов вынесение кухни на улицу или в отдельное помещение позволит сохранить драгоценное пространство, ведь зачастую такие домики небольшие и предназначаются лишь для отдыха в теплое время года.

Открытое пространство позволит готовить рыбу, мясо и овощи на углях, делать барбекю, жарить с детьми на огне зефирки и еще множество других вещей.

Открытые летние кухни

Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.

Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.

Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку — вот и фундамент.

Важно: крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя. Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче

С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения

Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.

Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе. В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.

Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.

Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.

Маленькая сканди-кухня

За этот вариант голосуют больше всего – он подойдет и для проходной кухни, и для совмещенного с гостиной помещения, и для лаконичной небольшой кухни на границе с коридором или столовой.

Чем хорош сканди-стиль, так это своей демократичностью, свободой оформления, ощущением распахнутого пространства. И это чувствуется даже в маленьком интерьере. А еще его можно назвать базовым. Когда не можете определиться со стилем и настроением, выбирайте скандинавский. Это компромиссный стиль, который обычно нравится всем домочадцам, и от которого очень трудно устать.

Особенности стиля таковы.

Внутренняя отделка. Возможен контраст, но очень гармоничный. Стены и потолок можно оформить белым, а вот пол сделать нарочито темным (древесным). Но если кухня совсем крошечная, минимизируйте использование темных оттенков в интерьере.

Ранее казалось, что если к белому обеденному столу приставить не белые стулья, это страшный интерьерный грех. Но в сканди-интерьере у стола могут стоять деревянные стулья песочных и бежевых тонов, а то и вовсе голубые и желтые модели. Небольшое отклонение от правил, смелые решения выглядят не дерзостью и неуместностью, а показателем того, что интерьер живой, динамичный, со своим характером.